UAH
Добавки пищевые для колбасного производства - Магия вкуса, ООО Днепр (Украина) - купить, цена, фото
Отзывов: 4
Магия вкуса, ООО
+38 (095) 729-51-36
Добавки пищевые для колбасного производства
  • Добавки пищевые для колбасного производства

Добавки пищевые для колбасного производства

В наличии
Цена:
1.01 грн
Оплата:
  • Наличный,
  • Безналичный,
  • Наложенный платеж
  • Детально
Доставка:
Описание

Добавки пищевые для колбасного производства

Краковская

Смесь для полукопченой колбасы «Краковская» имеет пряно-жгучий перечный вкус с букетом ароматов кориандара, имбиря и тмина. Используется для производства полукопченых колбас. Состав продукта: композиция ароматов и натуральных пряностей «Полукопченая колбаса «Краковская» , глутамат натрия Е621, сахар, мальтодекстрин, антиокислитель Е300, Е316, антикомкователь Е500, Е551. Рекомендации по применению: смесь используют в сухом виде без предварительной подготовки. Смесь добавляют на этапе составления фарша колбасы после закладки мясного сырья и нитрита натрия, равномерно распределяя по поверхности перемешанного сырья. Дальнейшие технологические операции осуществляют соответственно технологической инструкции предприятия. Рекомендуемая дозировка смеси: 500-700г на 100кг сырья.

Одесская

Смесь имеет пряно-острый вкус с выраженным ароматом чеснока, используется для производства полукопченых колбас. Состав продукта: композиция ароматов и натуральных пряностей «Полукопченая колбаса «Одесская», глутамат натрия Е621, соль, сахар, антиокислитель Е300, Е316, антикомкователь Е500, Е551. Рекомендации по применению: Смесь используют в сухом виде без предварительной подготовки. Смесь добавляют на этапе составления колбасного фарша после закладки мясного сырья и нитрита натрия, равномерно распределяя по поверхности перемешанного сырья. Дальнейшие технологические операции осуществляют соответственно технологической инструкции предприятия. Рекомендуемая дозировка смеси: 500-700г на 100кг сырья.
Информация актуальна: 11.03.2020
Способы доставки
Способы оплаты

Подробнее

Добавки пищевые для колбасного производства от компании Магия вкуса, ООО, Днепр (Украина). Купить Добавки пищевые для колбасного производства со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
LiveInternet